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群馬名物
こんにちは高崎店の斉藤です。群馬名物と言うと「焼き饅頭」が有名ですが
冬限定になりますが「下仁田ネギ」が有名です。
すき焼き、なべ等煮込めば煮込むほど甘くなり、百貨店のお歳暮にも使われております。
栽培農家の人に下仁田ネギの美味しい食べ方を聞くと、泥の付いたまま炭火焼きにし
しょうゆをたらしてかぶりつくと一番美味しいそうです。自宅のガスレンジでもできるそうなので
やってみてはいかがですか？
更新時間 : 2017年12月08日
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