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こんにちは、本庄店の小暮恵里加です。

１２月に入って、スーパーや洋菓子店のチラシにクリスマスケーキ予約受付中の文字を見かけることが多くなってきました。特にクリスマスパーティーをすることもありませんが、店頭に置いてあるカタログ見つけると、つい開いてしまいます。

因みに…日本ではイチゴと生クリームを使ったホールケーキがクリスマスケーキの定番ですが、海外ではブッシュ・ド・ノエルという、ロールケーキや、見た目がどちらかというとパンに近いケーキが定番だそうです。